厨房设备是餐饮业中必不可少的东西，从设备采购到湖北厨房工程的设计安装，都需要专业公司负责，以确保后期厨房的正常甚至有效使用，其中，厨房工程的安装也非常重要，现在让我们了解一下。
　　实际的厨房工程都有相应的安装顺序，基本是先从墙和地基处理，然后是厨房设备产品的检验，必要的话设备悬挂柜，还要着重给排水的连接和调试，然后是电器配套设备，以及后面整体的测试和调整、清洁，这一套下来，算是厨房工程的全部了。
　　然后厨具安装也是很重要的一环，一般是在厨房装饰和卫生准备就绪后进行，避免影响装修进程，而且一些大型的餐饮酒店，各种厨具的安装还需要专业人员进行测量、设计，以确保尺寸正确；燃气器具与桌面连接处应采用硅胶进行防水处理，防止积水和渗漏；检查厨房五金件是否安装牢固，各种需要悬挂的厨具是否牢固等。
　　在厨房工程中，一个重要的地方就是对于厨房油烟问题，吸油烟机的高度应以实际情况的高度为准，先安装机柜，然后安装吸油烟机，以保证后面的使用效果，当然所有湖北厨房工程所涉及的，都要符合国家相关规范的要求，对此你还有哪些想要了解的呢？